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경기도 안양시 샤브샤브 맛집 소담촌 정보 및 월남쌈 버섯세트 소개와 후기 공유드려요

by 갓생직장인 2023. 9. 21.


안녕하세요, 갓생직장인입니다. 오늘은 벌써 목요일입니다. 이번주는 일도 많고 업무 후에 일정도 있었다 보니 원래도 주중 평일이 길었지만, 좀 더 길게 느껴지는 한 주인 거 같습니다. 그래도 다음 주. 추석연휴가 있어서 그런지. 조금은 버팅수 있는 것 같습니다. 오늘 포스팅에서는 얼마 전 먹었던 샤브샤브에 대해 소개 및 후기를 공유드리려 합니다. 푸짐하면서 다양한 버섯과 야채들을. 먹을 수 있어서 좋았던 곳입니다. 오늘은 경기도 안양시 동안구 인덕원역 근처 샤브샤브 맛집 소담촌 평촌직영점에서 먹었던 월남쌈 버섯세트 소개와 후기에 대해 공유드리려 합니다.

1. 경기도 안양시 동안구 인덕원역 근처 샤브샤브 맛집 소담촌 정보




경기도 안양시 동안구 인덕원역 근처 샤브샤브 맛집인 소담촌 평촌직영점은 경기 안양시 동안구 흥안대로 467 소담촌 3층에 위치하고 있습니다. 지하철 4호선 인덕원역 4번 출구에서 나와서 쭉 걸어서 약 10분 거리에 위치하고 있고 아웃도어 매장들이 거리 근처에 위치하고 있습니다. 소담촌 평촌직영점 운영시간은 매일 오전 11시부터 오후 9시 30분까지 운영하고 있으며, 라스트오더는 마감 1시간 전인 오후 8시 30분까지입니다. 주요 메뉴로는 월남쌈 버섯샤브, 월남쌈 와규샤브, 월남쌈 명품한우샤브, 월남쌈 스페셜샤브등이 있습니다. 참고하실 사항으로는 소담촌은 샤브샤브 주문 후 고기와 버섯등 야채들이 제공되며, 별도 셀프바가 운영되고 있습니다. 셀프바에서는 빵, 국수, 어묵, 그리고 배추, 숙주, 버섯등 야채들이 준비되어 있어서 드시고 싶으신 만큼 추가로 접시에 담은 후 샤브샤브에 넣어 먹을 수 있습니다. 소담촌 평촌직영점에는 어린이들을 위한 놀이공간도 준비되어 있어 가족단위로 방문하기 좋은 곳입니다.

2. 경기도 안양시 동안구 인덕원 샤브샤브 맛집 소담촌 정보 및 월남쌈 버섯세트 소개




경기도 안양시 동안구 평촌 및 인덕원역 근처 월남쌈 샤브샤브 맛집인 소담촌 평촌직영점은 지난 주중 회사 퇴근 후 저녁식사를 위해 방문하였습니다. 보통 주중 저녁은 퇴근 후 집에서 식사를 많이 하는데 이날은 집에 가는 길에 오랜만에 월남쌈을 먹고 싶다는 생각이 들어 검색을 하던 중 발견하여 방문하였습니다. 월남쌈은 집에서도 준비해서 먹을 수 있으나 재료 손질에 시간이 오래 걸리고 해서 집으로 가기 전에 방문하여 저녁식사를 하기로 결정했습니다. 저녁 7시쯤 도착하였는데 많은 분들이 식사 중이셨습니다. 매장이 매우 넓다 보니 많은 분들이 식사 중이셔도 자리가 있어서 바로 자리 안내를 받았습니다. 소담촌 평촌직영점은 가게 자체가 넓고 테이블도 많은 편인데 테이블 간 거리도 여유 있게 있어서 쾌적하고 편하게 먹을 수 있는 식당이었습니다. 자리에 앉아 메뉴판을 보고 다양한 버섯이 나오는 월남쌈 버섯샤브 세트를 주문하였습니다.




월남쌈 버섯샤브가 나오기 전에 식당 한편에 위치해 있는 셀프바로 이동하여 필요한 음식을 담았습니다. 셀프바에는 빵부터 시작해서 샤브샤브에 추가해서 먹을만한 떡 국수 어묵 만두 등 사리와 배추 숙주 버섯등 야채들이 있었습니다. 주문한 월남쌈 버섯샤브에도 버섯이 나오지만 같이 먹기 좋은 사리와 재료들을 무한리필같이 여러 번 듬뿍 담을 수 있었습니다. 셀프바에서 자리로 돌아오니 주문한 월남쌈 버섯샤브가 제공되었습니다. 샤브샤브용 고기와 버섯은 물론 라이스페어퍼와 소스도 같이 제공되었습니다. 버섯샤브답게 처음 보면서 신기한 버섯들이 많았습니다. 노루궁뎅이 같이 생긴 노루궁뎅이 버섯
동충하초, 그리고 얇은 가닥이 만가닥등 여러 버섯들이 제공되었습니다. 이미 월남쌈 버섯샤브구성도 푸짐한데 셀프바에서 담가온 음식까지 매우 푸짐한 구성이 되었습니다.





육수는 일반 육수와 매콤한 육수 두 가지를 주문하고 샤브샤브 고기와 노루궁뎅이 버섯, 동충하초, 그리고 얇은 가닥이 만가닥등 여러 버섯들 그리고 셀프바에서 가져온 음식들을 육수에 넣어 익혔습니다. 재료들이 익으면 라이스페이퍼를 따뜻한 물에 잠시 담그고 그 위에 고기, 버섯, 야채를 넣어 월남쌈을 만든 후 소스에 찍어서 먹었습니다. 노루궁뎅이버섯, 동충하초, 만가닥 및 황금팽이버섯은 처음 먹어보았는데 기본적으로는 일반 버섯과 식감과 맛이 비슷하지만 조금씩 식감이 다르고 버섯향도 조금씩 달랐습니다. 다양한 버섯의 식감과 맛을 느끼면서 부드러운 고기도 즐기고 숙주와 배추등 야채들을 푸짐하게 먹을 수 있었습니다. 소스도 달달한 소스부터 조금은 매콤한 칠리소스도 있고 육수도 매운 육수와 일반 육수가 있어서 좋았습니다. 라이스페이퍼와 기본 야채 및 어묵등을 계속 리필해먹다 보니 배불렀는데 마지막으로 계란죽을 만들어 먹으면서 부족한 탄수화물도 먹고 알차게 식사를 마무리하였습니다.

3. 경기도 안양시 샤브샤브 맛집 소담촌 월남쌈 버섯세트 후기


경기도 안양구 동안구 인덕원역 근처 월남쌈 샤브샤브 맛집 소담촌 평촌직영점에서 먹어본 월남쌈 버섯샤브 세트는 양과 맛 그리고 가격과 가게 환경까지 모든 면에서 두 만족스러웠습니다. 다양한 버섯 종류들이 제공되고 셀프바에서 추가적으로 무한리필이 가능한 점이 좋았고 2가지 맛의 육수에 여러 소스를 선택해서 먹을 수 있었던 점이 좋았습니다. 가격도 무한리필을 감안하면 가성비 좋은 세트 메뉴였습니다. 맛도 좋았고 건강하면서 헤비 하지 않고 부담 없는 맛이 좋았습니다. 가게도 넓고 쾌적하면서 깨끗해서 식사를 하기 좋은 환경이었습니다. 마지막으로 직원분 서비스가 친절하셔서  모임 및 가족식사로 방문하기 좋은 소담촌 평촌직영점이었습니다. 소담촌은 평촌 이외 지역에도 위치하고 있는데 월남쌈, 샤브샤브를 드시고 싶으시거나 모임 및 가족식사장소 그리고 다양한 버섯을 먹고 싶으시다면 소담촌 평촌직영점 월남쌈 버섯샤브를 추천드립니다. 여기까지 갓생직장인의 경기도 안양시 동안구 인덕원 샤브샤브 맛집 소담촌 평촌 직영점 정보 및 월남쌈 버섯세트 소개와 후기 포스팅이었습니다.

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